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ペンション クリッターハウス

Author:ペンション クリッターハウス
裏磐梯五色沼へ徒歩10分、オリジナルの欧風コース料理と手作りケーキのデザート、自家製焼立てパンが好評です。お風呂は古代檜風呂、森のジャグジー、露天風呂の三湯、貸切利用できます。

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今年も仕込み
今年も自ビールの仕込みです
2017beer-lager-sikomi1-web600.jpg
今日はまずラガー
イーストを活性化させてから煮込み液に投入
2017beer-lager-sikomi2-web600.jpg 2017beer-lager-sikomi3-web600.jpg
苦みを利かすためホップを一緒に煮込みます
一週間ほど寝かせて一次発酵
連休後に瓶詰めして二次発酵
約1か月で飲めるようになります
瓶詰め後は続いてピルスナーを仕込む予定
今年はどんなビールができますやら
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呑兵衛 | 17:05:06 | トラックバック(0) | コメント(0)
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