2022-09-15 Thu
今年の自ビールの仕込みが完了しました
煮込みから始まって一次発酵、瓶詰め、二次発酵
約３週間の行程です
一次発酵では芳醇な香りが漂いました
二次発酵後、1ヵ月寝かして完成です
寒くなる頃、秋の味覚を肴に飲む自ビールは格別
それまではじっと我慢です
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Author:ペンション クリッターハウス
裏磐梯五色沼へ徒歩10分、オリジナルの欧風コース料理と手作りケーキのデザート、自家製焼立てパンが好評です。お風呂は古代檜風呂、森のジャグジー、露天風呂の三湯、貸切利用できます。
