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ペンション クリッターハウス

Author:ペンション クリッターハウス
裏磐梯五色沼へ徒歩10分、オリジナルの欧風コース料理と手作りケーキのデザート、自家製焼立てパンが好評です。お風呂は古代檜風呂、森のジャグジー、露天風呂の三湯、貸切利用できます。

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LAGERの瓶詰め終了
先週仕込んだ自ビールのLAGER
一次発酵が終わり瓶詰め作業です
2018jibeer-lager-binzume4-web600.jpg
瓶を一本ずつ洗浄してアルコール消毒
砂糖を入れて仕込み液を注入
最後に王冠を打栓して終了
2018jibeer-lager-binzume1-web600.jpg 2018jibeer-lager-binzume2-web600.jpg
2018jibeer-lager-binzume6-web600.jpg 2018jibeer-lager-binzume7-web600.jpg
2・3日は一次発酵と同条件で2次発酵させます
並行して第2弾のエクスポートピルスナーの仕込み
2018jibeer-pilsner-sikomi3-web600.jpg 2018beernomoto2-web600.jpg
また1週間発酵させて瓶詰め
それで今年の作業は終了
11月が楽しみです


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呑兵衛 | 11:06:37 | トラックバック(0) | コメント(0)
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