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ペンション クリッターハウス

Author:ペンション クリッターハウス
裏磐梯五色沼へ徒歩10分、オリジナルの欧風コース料理と手作りケーキのデザート、自家製焼立てパンが好評です。お風呂は古代檜風呂、森のジャグジー、露天風呂の三湯、貸切利用できます。

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中秋の名月
先日の中秋の名月
裏磐梯からも綺麗に見えました
2021tyuusyuunomeigetu1-web600.jpg
8年ぶりに満月だったとか
再来年までは満月の中秋の名月が楽しめるようです
季節の移ろいを静かに楽しめるのはいいんですが
お客様が少ないのはねぇ

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景色 | 09:06:03 | トラックバック(0) | コメント(0)
今年もこの季節
季節が移り行く裏磐梯
夏は駆け足で過ぎて行くようです
今年もこの季節になりました
2021jibeer5-web600.jpg
自ビールの仕込み
今年はラガーとエクスポートピルスナー
まずはラガーから
2021jibeer4-web600.jpg 2021jibeer-lager1-web600.jpg
じっくり煮込んで活性化させたビール酵母を投入
1週間一次発酵させて瓶詰め
2021jibeer-lager-binzume6-web600.jpg 2021jibeer-lager-binzume11-web600.jpg
二次発酵にまたまた1週間
その後寝かせて
11月になれば飲めるようになります
今年はどんな仕上がりになるか
じっと我慢の2か月です





呑兵衛 | 11:43:04 | トラックバック(0) | コメント(0)