2017-07-27 Thu

梅雨の晴れ間にそば蒔きです

裏磐梯は秋そばなのでこの時季に蒔いて
１０月頃に収穫します
　
他の野菜もすくすく育っていますね
　
新米オペレーターも腕を上げて
午前中で作業終了しました
豊作を祈ります

2017-07-24 Mon

先日、まるよし果樹園さんで摘んできたブルーベリー
ジャムになりました

今年の夏の朝食に登場します
サクランボジャムや桃ジャムと併せて
夏の朝を彩ります


食欲増進で食べ過ぎないように

2017-07-23 Sun

昨日からお天気はぐずつき気味
まだ梅雨明けしない東北地方ですが
季節は少しずつ移ろいで
夏の花がチラホラ

国道からの進入路沿いには
白いエゾアジサイが
可憐な花を咲かせています


我家の庭には白いヤマホタルブクロ
毎年楽しませてくれます

　
夏の高山植物が楽しい季節です

2017-07-22 Sat

フルーツ王国福島
ついに桃の登場です

今旬なのは暁星や日川白鳳
　
柔らかさの好みでチョイスしてください

人気品種のあかつきは今こんな状態
　
８月に入ってからの方が確実のようです

福島方面へいらした方は
まるよし果樹園さんへお立ち寄りください
「クリッターハウスの紹介で」のひと言をお忘れなく

2017-07-19 Wed

この夏に向けての新作スイーツ

抹茶のレアチーズケーキと花豆アイス
暑くなってきてチラホラと登場し始めました

レアチーズケーキの酸味と
抹茶の渋みのコラボ
花豆は冷涼な高原の特産で
ほんのりした甘さと食感がお気に入り
我家の人気スイーツに仲間入りです

2017-07-17 Mon

所々でドシャ降りの雨だった連休初日
雨ニモマケズ
バイクの若者３人

湘南からのツーリング
大内宿から会津若松を経て裏磐梯へ
　
一番遅く着いて一番早くご出発
宇都宮でもう１泊して宇都宮餃子食べて帰る予定とか
お天気よくなることを祈ります

2017-07-09 Sun

雄国沼がそろそろ見頃

お客様のお話ではとってもきれいだったと言うこと
写真は数年前のものですが
黄色い絨毯が見られるようですね
　
　
桧原湖の雄子沢口から歩かれる方は
駐車スペースがあまりないのでお早めに
萩平駐車場からシャトルバスご利用の方は
バス時間をチェックしてください
晴れた日はお弁当持って出かけるといいですね

2017-07-08 Sat

裏磐梯はここ数日梅雨の晴れ間
デコ平湿原を歩いてきました

例年よりも遅れてワタスゲが見頃を迎えています
木洩れ日が差す森で深呼吸
　
水辺の暗さに緑が映えます
初夏の虫達ものんびりムード
　
　
最後は檜風呂の足湯で疲れを癒してはいかがですか

2017-07-07 Fri

先日の椅子に続いて
木のＳＬ作ってみました

ちょっとした物を置ければと思ったのですが
少ーし貨車が小さかったかな
　
今後の検討課題ですね
連結部分が未完成
塗装もどういう風にするか思案中です
ひとまず夏前のお楽しみタイムは終了かな

2017-07-04 Tue

雨続きで梅雨らしいお天気
こんな日は家に居て創作活動

小さな木の椅子を作ってみました
パーツを作ってから組み立て
　
　
一応臍組みに
らしく見えるよう座板だけビス止め
最後にステイン塗って仕上げです
くたくたベアはどんな座り心地でしょうね

2017-07-01 Sat

今シーズン二度目のベーコン製作

前回のはちょっと塩辛かったので
少し塩を控えめにして塩抜きも入念に
　
炭火のみで１時間
薫煙材で燻す事２時間
　
きれいなあめ色に仕上がりました
適度な塩味でまずまずの出来栄えです
生ビールとベーコンが美味しい季節ですね