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ペンション クリッターハウス

Author:ペンション クリッターハウス
裏磐梯五色沼へ徒歩10分、オリジナルの欧風コース料理と手作りケーキのデザート、自家製焼立てパンが好評です。お風呂は古代檜風呂、森のジャグジー、露天風呂の三湯、貸切利用できます。

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琥珀色の誘惑
自ビールの二度目の瓶詰めが終了しました
1週間常温で置いて地下倉庫に納めます
今回もきれいな琥珀色に仕上がっています
2016eethttounyu-web600.jpg
自ビール作りの工程は
2016pilsner-sikomi-web600.jpg 2016jibeer-binzume5-web600.jpg
2016jibeer-binzume3-web600.jpg 2016jibeer-dasen-web600.jpg
ビールの素と砂糖を煮込み
容器に移してイーストを加えて適温で1週間
瓶に少量の砂糖を入れて瓶詰め
打栓して常温で1週間
更に冷暗所で約1ヶ月ねかせて完成です
早く飲みたい気持ちを抑えて
琥珀色の誘惑に負けず我慢すると
上質の自ビールが出来上がりますよ

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呑兵衛 | 16:11:30 | トラックバック(0) | コメント(0)