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ペンション クリッターハウス

Author:ペンション クリッターハウス
裏磐梯五色沼へ徒歩10分、オリジナルの欧風コース料理と手作りケーキのデザート、自家製焼立てパンが好評です。お風呂は古代檜風呂、森のジャグジー、露天風呂の三湯、貸切利用できます。

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瓶詰め、芳醇な香り
自ビールの一次発酵が終わり
次のステップへ
せっせと瓶詰め作業です
jibeer-binzume2-web300.jpg
中瓶に砂糖を入れて一次発酵液を入れていきます
終わると王冠を打栓して後は2週間ほどそのままに
どんなビールに仕上がりますやら
今日はお客さんがお帰りになってから
厨房ではクリッターママがお菓子作り
邪魔にならないようにと
私はダイニングで瓶詰め
さながらお菓子工房とブルワリーでした
まだダイニングには芳醇な香りが漂っていますよ

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食いしん坊 | 17:44:14 | トラックバック(0) | コメント(0)