2018-07-28 Sat

この夏から新登場の小さい食パン

栄養豊富なレーズン入り
手のひらサイズの型で焼いたイギリスパンです
こんがりトーストしてバターを塗って
お好みで自家製ジャムを乗っけると美味
コーヒー、紅茶との相性も抜群です
朝の楽しみが一つ増えましたよ

2017-07-24 Mon

先日、まるよし果樹園さんで摘んできたブルーベリー
ジャムになりました

今年の夏の朝食に登場します
サクランボジャムや桃ジャムと併せて
夏の朝を彩ります


食欲増進で食べ過ぎないように

2017-07-19 Wed

この夏に向けての新作スイーツ

抹茶のレアチーズケーキと花豆アイス
暑くなってきてチラホラと登場し始めました

レアチーズケーキの酸味と
抹茶の渋みのコラボ
花豆は冷涼な高原の特産で
ほんのりした甘さと食感がお気に入り
我家の人気スイーツに仲間入りです

2016-12-16 Fri

今日も雪が降っています
グランデコも猫魔もＯＰＥＮして
ウィンターシーズン開幕ですね

クリスマスケーキの試作品
今年もオリジナルのブッシュ・ド・ノエル
人数に合わせた大きさでお作りして
皆さんでカットして召し上がっていただきます

今年のクリスマスは３連休
いつもと違う聖夜を
クリッターハウスで過ごしてみてはいかがですか

2016-10-15 Sat

先日、リンゴとぶどうがドッサリと
お世話になっている福島市ピーチラインの
まるよし果樹園のご主人がわざわざ届けてくれました

　
リンゴは紅玉
今ではあまり見かけなくなりましたが
我家ではジャムにはこの品種が一番かと
毎年、お願いしてとっておいてもらってます
ぶどうは巨峰ほか数種類
新種もあって何に向くか試してみてと
色々試作してみてご提案してみます

これは現在のぶどうの中で一番人気の
シャインマスカット
種無しで皮ごと食べられます
フルーツもその時々で流行があるようですね