2019-07-27 Sat

ようやく梅雨明けが見えてきた福島
待ちに待った桃の季節到来です

まるよし果樹園さんでは桃狩りがスタート
今は暁星が旬です
　
福島の人気品種あかつきはこんな感じ
台風が過ぎると連日晴天の予報
一気に熟して甘みが増しそうです
８月に入るとあかつきが旬を迎え
福島の桃、ピークを迎えます

2018-10-09 Tue

この連休から新米をお出ししています

稲刈り直後で微妙な時期なのですが
いつも無理を言ってお願いし
１０月の連休に間に合わせてもらっています
　
もちもちの食感は新米ならでは
今年も上々の出来栄え
農家の方々のご苦労に感謝感謝です

2018-09-28 Fri

秋が深まって紅葉シーズンも間近
会津地方の田んぼは黄金色に輝いています

猪苗代から磐梯山と青空をバックにした１枚
順調な生育のようです
　
週末から週明けにかけて
台風２４号が日本列島を縦断する予報
進路の東側にあたりそうな福島県では
早めに稲刈りした方がよさそうです

我が家がお願いしていいる喜多方の農家さん
昨日、今後１年間のお米の希望量確認の電話が入りました
稲刈り後の乾燥が始まっているようです
１０月連休には新米がお出しできそう
ホッと一安心、お楽しみに

2018-07-06 Fri

フルーツ王国福島
６月のサクランボに続いて
桃も始まりました

お世話になっている福島の「まるよし果樹園」さん
まだ早生の品種ですが甘い香りが漂っています
福島の人気品種「あかつき」はまだちょっと早いよう
　
それでもやっぱり今年は早いようで
７月２０日頃には出るというお話でした
夏休みに入って８月初めころまでが旬のようです
あかつきご希望の方はお早めに

2017-12-16 Sat

いつもお世話になっている
福島市のまるよし果樹園さんへ年末のご挨拶に
こんな珍しいキウイをいただきました

レインボーレッドという名前だそうです
初めて見ました
酸味が少なく甘みが多いキウイ
首都圏では少し市場に出始めているようですが
福島県ではまだほとんど出回っていないらしいです
クリスマスに似合う色合い
お料理に登場するかもしれませんよ