2023-04-18 Tue
裏磐梯の桜の名所桜峠も見頃を迎えました
例年より2週間ほど早いでしょうか
谷のヤマザクラは満開です
樹種によっては葉が出始めているものもあり
週末と言わず早めの方が良いかもしれませんね
スポンサーサイト
2023-04-15 Sat
所用の帰り、ちょっと遅くなったので観音寺川の桜のライトアップへ
15日からの予定だったようですが点灯されていました
ライトの色も刻々と変わって昼間とは違う趣です
夜になるとやっぱり肌寒い感じはするので
暖かい服装で行かれた方が良いですよ
2023-04-07 Fri
先週行った雪村桜いつ見てもうっとりするほどの美しさです
福島県の桜前線は例年より約2週間ほど早く
中通りの滝桜はすでに散り始めています
会津は鶴ヶ城が満開
何かほとんど時間差なく一斉に咲いた感じです
裏磐梯の桜峠も来週末頃には咲きそう
お見逃しなく
2022-11-23 Wed
今年も自ビールが完成さっぱりとして切れのある味に仕上がりました
泡立ちもよくここ数年の中でも上々の出来
食卓に彩りを添えています
来年夏まで楽しめそうですね
2022-09-15 Thu
今年の自ビールの仕込みが完了しました
煮込みから始まって一次発酵、瓶詰め、二次発酵
約３週間の行程です
一次発酵では芳醇な香りが漂いました
二次発酵後、1ヵ月寝かして完成です
寒くなる頃、秋の味覚を肴に飲む自ビールは格別
それまではじっと我慢です